La longevidad en una botella, el carácter de la Treixadura domada por la crianza refinando delicadamente el vino.

  • D. O. Ribeiro.
  • Carácter mediterráneo suavizado por la influencia atlántica.
  • 85% Treixadura. 8% Godello, 5% Albariño, 2% Loureira.
  • Despalillado y maceración de uva entera antes del prensado neumático. Separación de mostos. Desfangado estático. Fermentación a temperatura controlada. Crianza sobre sus lías finas durante 12 meses. Crianza de 12 meses en botella.